Qué pasa si se congela el aceite de oliva

Qué pasa si se congela el aceite de oliva

Qué pasa si se congela el aceite de oliva El aceite de oliva es uno de los principales ingredientes en la cocina mediterránea y se considera uno de los mejores aceites vegetales para cocinar y condimentar. Sin embargo, hay ciertas cosas a tener en cuenta al manejarlo,...
Omega 3 beneficios

Omega 3 beneficios

Beneficios del Omega 3 y Omega 6 Los ácidos grasos omega 3 son un tipo de grasa esencial que el cuerpo no puede producir de manera natural, por lo que es necesario obtenerlos a través de la dieta o suplementos. Estos ácidos grasos tienen una variedad de beneficios...
Aceite de primera prensada

Aceite de primera prensada

Comprar aceite de primera prensada Aceite de primera prensada o también conocido como prensado en frío, provienen de hace décadas. Anteriormente la extracción se hacía por presión mecánica mediante unas prensas con capachos. Que son planchas circulares de esparto, con...
Aceite de oliva y esperanza de vida

Aceite de oliva y esperanza de vida

El aceite de oliva aumenta la esperanza de vida El consumo regular de aceite de oliva virgen a lo largo del tiempo aumenta la esperanza de vida en comparación con el aceite de oliva. Un estudio en ratas realizado por científicos de la Universidad de Granada indica que...
Cuándo se recogen las aceitunas

Cuándo se recogen las aceitunas

Cuándo se recogen las aceitunas ¿Cuándo es la temporada de recogida de aceitunas? ¿Cuándo se recogen las aceitunas para hacer aceite? La recolección de aceitunas para hacer aceite de oliva normalmente entre los meses de octubre y febrero.  Así, la cosecha de la...
Distribución geográfica del olivo

Distribución geográfica del olivo

¿Cuál es la distribución geográfica del olivo? El olivo cultivado es propio del clima templado-cálido característico de la Cuenca del Mediterráneo. De la que es especie autóctona y en la que está prioritariamente asentado en la actualidad. No obstante, la distribución...